[西菜] 薰衣草忌廉焗肉丸

材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 I, s+ |. O3 s8 h0 s
免治牛肉/免治豬肉各 150克、洋葱（磨茸）半個、麪包糠/熱牛奶各 2湯匙、蛋 1隻、食用薰衣草（切碎）/鹽各 1茶匙、黑胡椒粉少許
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汁料：食用薰衣草/牛油/麪粉各 2茶匙、淡忌廉 150克、鹽/胡椒粉各少許8 U6 _; C, v" W4 t' s: k
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做法
5 U8 c" A- \+ y. ?; W1.薰衣草加熱牛奶中，泡 5分鐘，放凉。
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  |2 a" O) o: F, ^% e4 B: q8 \5 Q☆夜玥論壇ק2.免治牛肉、免治豬肉、洋葱茸、鹽、黑椒粉拌勻，加入蛋、麪包糠、薰衣草牛奶拌勻成免治肉，醃約 15分鐘，然後搓成丸狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Q; n7 r3 f/ D" M2 |0 ^2 `, b" s( W
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3.燒熱鑊下油，下肉丸以中慢火煎至表面金黃，再放入預熱至 190℃焗爐，焗 15分鐘。☆夜玥論壇ק7 _5 u- c" B2 q" |( b
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4.燒熱鑊下牛油、麪粉，以細火炒成麪漿，分次加淡忌廉煮滾，下薰衣草、鹽和胡椒粉略煮，淋在肉丸即可。☆夜玥論壇ק! G. J3 `# Y: n$ ^" Y
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薰衣草要加熱，味道才會釋放，但溫度不能太高，時間太長散失香味。