[西菜] 薰衣草忌廉焗肉丸

材料
3 |7 r% a$ v. @' {1 @www.ds-hk.net免治牛肉/免治豬肉各 150克、洋葱（磨茸）半個、麪包糠/熱牛奶各 2湯匙、蛋 1隻、食用薰衣草（切碎）/鹽各 1茶匙、黑胡椒粉少許( y' g1 ]) D4 _9 W
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汁料：食用薰衣草/牛油/麪粉各 2茶匙、淡忌廉 150克、鹽/胡椒粉各少許
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- [( c3 e  c, y4 o* jwww.ds-hk.net做法
. h2 f  V2 v* S+ O: c7 R6 u1.薰衣草加熱牛奶中，泡 5分鐘，放凉。www.ds-hk.net8 X3 ^' q: ~+ M  ?4 P$ |( s
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2.免治牛肉、免治豬肉、洋葱茸、鹽、黑椒粉拌勻，加入蛋、麪包糠、薰衣草牛奶拌勻成免治肉，醃約 15分鐘，然後搓成丸狀。; z1 A/ [5 t6 o1 e: X5 K; u* I

& [. S% y; ~* ]+ U3.燒熱鑊下油，下肉丸以中慢火煎至表面金黃，再放入預熱至 190℃焗爐，焗 15分鐘。' ~1 j: s1 }1 a  Z# p) A' Z$ F4 y

2 H4 O5 n3 f* s4 F/ M* ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.燒熱鑊下牛油、麪粉，以細火炒成麪漿，分次加淡忌廉煮滾，下薰衣草、鹽和胡椒粉略煮，淋在肉丸即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& X0 y8 g: D' [% d

! y4 u2 U# {1 f8 X4 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源貼士☆夜玥論壇ק3 ?9 w. ?1 m+ P+ G  w, h/ Z& b
薰衣草要加熱，味道才會釋放，但溫度不能太高，時間太長散失香味。