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[甜品] 蛋酒布甸

蛋酒布甸

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材料
3 o. J8 V* [3 o; g* U4 \' B淡忌廉 75克、呍呢拿油 1/2茶匙、蛋黃 4隻、糖 40克、冧酒 1 1/2湯匙、豆蔻粉/鹽各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ]- N6 x, M$ O! y* |8 Q. U
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裝飾:豆蔻粉少許、士多啤梨 3粒& s5 R0 F& P) A5 W  p( u2 y% J, t
☆夜玥論壇×§% o* C# x. p' d9 `; A* k5 N" N6 b
做法 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 y. a0 X/ z3 R! ?5 l. e8 ?  X
1.煲內加入淡忌廉、呍呢拿油以慢火煮熱,盛起備用。
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2.蛋黃、糖、冧酒、豆蔻粉、鹽拌勻至糖溶掉,逐漸加入熱忌廉拌勻,以隔篩隔渣,倒入焗杯內,以錫紙蓋着,放在焗盤上。www.ds-hk.net% A% \* m; w$ h) U! U
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3.在焗盤內加入熱水至焗杯高度的一半,放入預熱至 160℃焗爐,焗約 35-40分鐘至定形。
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) W6 Q1 g  M+ U+ P; N& q, ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區貼士☆夜玥論壇×§' z- E5 ^9 ~# u
焗盤的熱水要倒至焗杯一半的高度,否則布甸焗出來便不夠滑溜。

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