豆腐忌廉芝士榛子蛋糕
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這個超滑溜的蛋糕,做法不難,而且兩小時便做好!* q y5 h- T- H" W* {- ]
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1.先做餅底, 35克牛油與 70克餅碎搓勻,倒入餅模中壓實,放入雪櫃中雪 15分鐘至硬身。
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% N8 }3 z% z5 w5 e* \5 B, @0 [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.120克忌廉芝士與 25克糖用電動打蛋器打勻後,加入 50克榛子碎、 180克嫩豆腐茸和 7克已溶魚膠粉拌勻。☆夜玥論壇×§% {6 u7 q- s9 q& m/ J& L" m* n% Q+ D
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3.繼續加入 120克已打起的淡忌廉拌勻,倒入餅模中搖平,放入冰格冷藏一個半小時,取出脫模,加上裝飾即可。
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貼士:想更容易脫模,可用風筒吹暖餅模便可。