牛肉水餃
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【調味料】
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【做 法】
" p* V1 G3 C; h) V @4 T+ F% e☆夜玥論壇×§1.牛肉、肥肉各剁碎;青蔥洗淨瀝乾水分後切末備用。
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) E+ _8 U0 J+ t/ P; i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.取一大容器放入作法1的牛肉及調味料一起攪拌均勻,以保鮮模覆蓋後放入冰箱冷藏醃漬約20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 T- x! T2 b+ W% `: r
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3.取出作法2醃漬好的牛肉餡,放入作法1的牛肉和其餘材料,一起攪拌均勻並摔打至肉餡呈現黏性成牛肉內餡備用。
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; Q4 R4 z! z$ n1 H N; m- I4.取一片水餃皮,於中間部分放上適量作法3的牛肉內餡,將上下兩邊皮對折粘起,再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊,重複此動至材料用畢。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( H) f! C A6 j. [* l" d$ j
7 u. T3 Q0 \/ d" c5 o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油,再放入作法4包好的牛肉水餃,煮約5-6分鐘至水重新滾沸。
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. ?2 Z3 H/ Q5 F) @6.於作法5鍋內加入一量杯水,待水滾沸後將牛肉水餃撈出即可。