牛肉水餃

【材　料】 # w$ T5 @. }! E% w& g
水餃皮  300g www.ds-hk.net0 f8 d( u7 A  e
牛肉  250g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 J+ P1 s5 D! }& ~0 R2 i! \
肥肉  30g
4 `& I6 U: p0 ?( x8 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源青蔥  150g
: v: ?2 j, t0 `" O% \) \☆夜玥論壇ק蒜末  10g
' z: c" x* Q$ ^# y香油  少許
- W: o9 j+ c' b+ ~
! j0 U' N7 T) y) H. c0 U3 x/ M% Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【調味料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) t0 C! Z8 p  \, h& F6 ~- g6 h) o
鹽  1小匙 www.ds-hk.net$ ~& T# j) }" _7 l) v5 L
雞粉  1小匙 www.ds-hk.net3 O+ t, ?9 \2 z) G
米酒  1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 f) F* w% k0 T1 G; x
太白粉  少許 ; C8 A8 ?3 |! C2 n( j
胡椒粉  少許 ☆夜玥論壇ק" A$ e8 ^* w" A/ F. Z6 }9 T

% G% n" W( ~  Z' B1 {0 ]+ H! t【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c; k4 T2 @" k- C$ h
1.牛肉、肥肉各剁碎；青蔥洗淨瀝乾水分後切末備用。
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2.取一大容器放入作法1的牛肉及調味料一起攪拌均勻，以保鮮模覆蓋後放入冰箱冷藏醃漬約20分鐘。
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3.取出作法2醃漬好的牛肉餡，放入作法1的牛肉和其餘材料，一起攪拌均勻並摔打至肉餡呈現黏性成牛肉內餡備用。
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5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油，再放入作法4包好的牛肉水餃，煮約5－6分鐘至水重新滾沸。www.ds-hk.net" X* ~& k" c2 S# G/ J6 V

9 @$ Z- a; }! s. s6 K" _6.於作法5鍋內加入一量杯水，待水滾沸後將牛肉水餃撈出即可。