牛肉水餃

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水餃皮  300g www.ds-hk.net1 q  `3 g8 q6 U/ |# i4 z
牛肉  250g
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蒜末  10g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 D# @0 H) ^4 L3 |
香油  少許 www.ds-hk.net( d# Q1 X2 M+ k+ w+ d
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【調味料】
; Y7 a) c) q- I( u鹽  1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! E; m, r0 b! M8 S7 V
雞粉  1小匙
8 o9 b- Y' ^& f- T6 N6 Hwww.ds-hk.net米酒  1大匙
% ]5 `1 w( ]) l! m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區太白粉  少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 T) W, c' I  t5 P( }
胡椒粉  少許 5 s! j0 A2 g$ d* a* W- t2 Y
www.ds-hk.net4 p- j7 ]/ ]+ c: Z) F
【做　法】
" p* V1 G3 C; h) V  @4 T+ F% e☆夜玥論壇ק1.牛肉、肥肉各剁碎；青蔥洗淨瀝乾水分後切末備用。
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) E+ _8 U0 J+ t/ P; i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.取一大容器放入作法1的牛肉及調味料一起攪拌均勻，以保鮮模覆蓋後放入冰箱冷藏醃漬約20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 T- x! T2 b+ W% `: r
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3.取出作法2醃漬好的牛肉餡，放入作法1的牛肉和其餘材料，一起攪拌均勻並摔打至肉餡呈現黏性成牛肉內餡備用。
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; Q4 R4 z! z$ n1 H  N; m- I4.取一片水餃皮，於中間部分放上適量作法3的牛肉內餡，將上下兩邊皮對折粘起，再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊，重複此動至材料用畢。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( H) f! C  A6 j. [* l" d$ j

7 u. T3 Q0 \/ d" c5 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油，再放入作法4包好的牛肉水餃，煮約5－6分鐘至水重新滾沸。
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. ?2 Z3 H/ Q5 F) @6.於作法5鍋內加入一量杯水，待水滾沸後將牛肉水餃撈出即可。