榛子焦糖布丁
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材料" N4 ?+ c! C% k& @
淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克
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做法
* L- N* _7 ~, g3 O2 q/ s0 f1.將蛋、糖拌勻備用。
* i1 s6 K c7 x8 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§3 ]8 G7 C/ M5 _0 m
2.煲內加入淡忌廉、榛子醬,拌勻以慢火煮熱,倒入( 1)中拌勻,隔渣後倒入杯中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 N+ U! h" `; f1 F2 G5 l' [: {6 x. U
% X2 v: J% n. z& J4 }9 I5 u" B3.焗盤內放入布丁杯,盤內注水,放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘,取出待凉後,放雪櫃雪凍。
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. b( m1 W, }* C5 c1 j3 x+ M) Fwww.ds-hk.net4.取出食用時面上灑上砂糖後,燒面至焦糖即成。www.ds-hk.net0 i4 r7 E. M. X" P3 h& R
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注水於焗盤內,坐熱水焗可有蒸焗的效果,令布丁更滑。