[世界知味] 雜菜栗子茸酥皮包〔已檢〕

材料www.ds-hk.net& }+ G. c' m! `- h, Y
蘆笋（切粒）/法葱各 1條、甘笋（切粒） 1/4條、白菌（切粒）/鮮冬菇（切粒）各 1隻、燴栗子（切粒） 3粒、栗子茸 50克、忌廉/牛油清（已溶）各少許、酥皮 1塊☆夜玥論壇ק. |8 R/ P- H, p: ~% k
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做法
$ ~& K  J. f8 {6 ^7 b; z) Cwww.ds-hk.net1.開大火燒熱鑊下油，加入蘆笋、甘笋、白菌、冬菇、栗子炒熟，備用。☆夜玥論壇ק& w9 ]7 H, w" g) t0 D
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2.鑊中加入栗子茸及忌廉，以中火煮勻，加入（ 1）煮至稠身，備用。
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3.酥皮上掃上牛油清，對摺後放上（ 2）包起，用法葱束着，如禮物包一樣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" {/ K5 r2 _# X; k+ ]/ }2 Q8 f

! W& T6 f" i8 ?2 ], Fwww.ds-hk.net4.將栗子酥皮包放入預熱至 180℃焗爐，焗 8至 10分鐘至金黃色即成。
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) Y7 m% D: Q: l0 {酥皮不可以接觸空氣太久，不然包時會很易碎，所以酥皮要即開即用。
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8 ]/ F% x# |3 Y6 P1 \5 [4 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:27 編輯 ]