[西菜] 美國脆炸生蠔

美國蠔肉質肥美但味道淡，最適合先醃後炸，炸前仲要先汆水，口感才會鬆脆！
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1 u! J; l. |- y$ x& ]www.ds-hk.net材料
5 G# K3 H8 w: ?" c: Z4 K$ {# v美國桶蠔（汆水） 6隻、麪粉適量
+ f2 t$ i5 h+ Nwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% G) E3 i9 f9 x, R  b
脆漿：麪粉/水各 4湯匙、生粉 2湯匙、自發粉/糖/橄欖油各 1茶匙、鹽/胡椒粉/香草各少許
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0 I; |% |$ L! t/ G1 {+ C# z☆夜玥論壇ק調味料：鹽/胡椒粉各少許、上湯/白酒/橄欖油各 1茶匙
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1.先做脆漿，麪粉、生粉、自發粉、糖、鹽、胡椒粉、香草拌勻，分兩次加入水拌勻，再下橄欖油拌至沒有粉粒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Z& `% |) H$ |  ~) \; z" s) e

7 l' Z' u" \. ?  {. S/ d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.蠔下鹽、胡椒粉、上湯、白酒、橄欖油拌勻略醃，拍上適量麪粉，沾脆漿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ^$ U6 y& p/ I* `  J

; j6 v# N. Y5 T, }2 V. k, c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.燒滾油至 180℃，放入蠔，邊攪邊炸至金黃色，撈起 5秒後，再放入滾油中炸至脆身，盛起上碟即可。www.ds-hk.net" Y, ]3 ^3 H6 ]2 Y1 b& X" C
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拌脆漿時，可用手指沾起，至脆漿半拉半扯地滴下即可。