[中菜] 竹筍香菇栗子燒〔已檢〕

非常配飯很簡單在家可以自做
+ T  `* w. ~) mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 r5 {9 W" T# e, ewww.ds-hk.net+ M4 X( m2 m# s8 Q6 |
材料：
8 V6 h) e' a* U5 s5 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 s* L# l& ^2 `# X4 K/ A
桂竹筍（熟）、香菇（乾）、去殼熟栗子、素火腿、枸杞、碧玉筍。
  t) Q3 E; L7 ]6 W☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# z/ d0 g$ P  F. g; H

/ t, a3 r7 Y2 y" ^$ {' Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, Z& d8 U3 a8 Z1 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法：
: E* S3 {% B3 j: m' {8 o  fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 d8 N3 P  S, M% u* V2 B/ u. s
1.桂竹筍（熟）過涼水洗淨，以手撕成絲切段、素火腿切絲、香菇泡水發開、栗子洗淨、碧玉筍切絲備用。www.ds-hk.net/ i! e  O- X9 y( v0 T

; K8 P2 \$ h! L  t2 I- `2 V2.少許油熱鍋，先入素火腿絲爆香，加入薑末及桂竹筍翻炒，加入一匙素蠔油潤色、糖1/2匙、適量鹽、白胡椒粉、香油一小匙、少許素高湯翻拌收汁，最後加入枸杞增色，關火起鍋盛盤。
3 D# V. R+ x- j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% d4 M1 @+ U  m; z
3.原鍋不洗，加入素高湯、素蠔油、鹽、香油，水滾熱，入香菇、栗子，轉小火慢滷收汁起鍋，鋪盤於炒好之桂竹筍，再灑上碧玉筍絲即完成。www.ds-hk.net4 y/ D& U0 s" v& h5 J8 [
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ^* h; P4 t) S+ a% B7 ~7 n

" L- j5 q) S2 N( }% R" A( n1 J  S" w. f0 g# {" @

$ h, ?& I. h( o. a8 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區PS:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ g8 G! A# v% F; n# [/ f( x9 I
讓筍子不苦祕訣：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  J; T: t0 \* O+ B, r3 R' [5 V* ?
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# K3 v0 `3 Q+ z# E1 F$ F, j: c7 j
1.筍子曬到太陽，曬到太陽就出青，出青就苦。這種苦是怎麼煮都煮不掉的。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' h- s9 X0 [+ L  i  O
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! O: F/ i8 B$ ]& |! |
2.除了「出青」的竹筍容易苦之外， 注意煮筍子一定要用「冷水」，把筍子放進冷水（水滿過筍子）、 蓋上鍋蓋，煮到熟為止，都不要打開，一打開就會苦，這就是祕訣。
, \6 r- z1 T1 h3 P9 A6 e
; t5 ?6 ]# a2 q+ u* Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.如何判斷筍子煮好了。聞到有筍香出來，再以中小火煮上10~20分才開蓋，煮熟筍子後的熱水不要倒掉，將筍子浸在其中，可延長筍子的保存期限，放涼後放入冰箱，需料理時再取出使用。
$ H! ?9 j3 I0 b2 n0 T& |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
# _6 y7 A+ D! H9 Y☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:22 編輯 ]