[西菜] 芝士牛油焗大蝦

芝士牛油醬汁香又濃，但這類汁料很快放凉凝固，變得很難吃，用鐵鍋或砂煲做這些菜便有保溫作用，長期保持白汁熱辣辣香噴噴！$ ~  j6 Q$ X$ M8 {) \" Z5 z

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大花蝦 8隻、牛油/麪粉各 1湯匙、洋葱（切絲） 1個、片裝芝士（切碎） 2片、蒜茸 20克、芝士粉 3湯匙、清水 400毫升、雞粉半茶匙、砂糖 1茶匙
1 [" d; L6 a3 j7 i9 O( U2 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net$ D. s+ ]( s& C3 F7 ^7 g& z
做法
: a$ g8 S$ S( S& |3 |6 C: e  J2 {4 Ewww.ds-hk.net1.大花蝦剪去腳及鬚，剪開蝦背挑走腸，抹乾備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& H: D1 J+ z7 Z; r) h/ ^: G

# l' P, e& U+ o. Y/ i) vwww.ds-hk.net2.燒熱鑊下油，用大火將大蝦煎香盛起。☆夜玥論壇ק+ |8 J2 \: X' x' L+ i( J) ]$ u: o

, m7 w) }( {( A0 ^; x0 y; obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.原鑊加油，下洋葱，以中火炒香，盛起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' M- P! [" j; d. E

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: ^; ?8 B* d/ Q" z6 p3 `5.另備一鑊，燒熱後加油，以大火爆香蒜茸，加雞粉、砂糖、芝士粉、 150毫升水以中火煮滾成蒜茸芝士汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: E; o0 {4 G0 h7 w6 l7 g6 Y
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6.燒熱鐵鍋，加入洋葱、蒜茸汁、蝦、芝士汁，加蓋用中火煮 1分鐘便成。' L1 D( K9 e8 y4 f5 g  g

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! o5 O9 k. M* E" o4 X9 M8 D炒麪糊時要慢慢加水，加太急的話反而會結塊，難以炒得均勻。