[甜品] 玫瑰曲奇

材料
! H, |3 {  d7 x☆夜玥論壇ק無鹽牛油（放軟） 100克、糖粉 50克、鹽/梳打粉各 1/4茶匙、低筋麪粉 180克、乾玫瑰花 10粒、玫瑰醬 1茶匙
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做法
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% N2 A* R% c: P( s2.牛油、糖粉、鹽以膠刮拌勻，用電動打蛋器快速打勻，加入玫瑰醬再打。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# }- P6 Z8 `( {  a0 c) I

6 m: y% i; [1 l, E0 ^+ q9 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.分數次篩入低筋麪粉及梳打粉，每次輕輕攪拌成為麪糰。
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* J  Q+ j( C3 e$ h6 Z  e* K9 E☆夜玥論壇ק4.下花瓣略搓壓，包上保鮮紙，用酥棍搓成約 5毫米厚，置雪櫃冷藏約 30分鐘至麪糰硬身，取出麪糰後撕開保鮮紙。www.ds-hk.net/ P% I/ W5 P/ Z5 S
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5.玫瑰形模具沾上低筋麪粉，在麪糰上印出圖案，放上鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱 160℃焗爐，焗 10分鐘，再調細至 150℃，焗 15分鐘，取出放凉即可。www.ds-hk.net0 Q  r& P/ u( T; _- k6 w& {3 M8 x

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7 K# |# |* ]) F$ A! Wwww.ds-hk.net爐溫切勿太高，否則難以保持玫瑰花的色澤及香味。