[世界知味] 芝士牛油果雞翼棒

材料
- U# E! u+ O% {8 r' U5 a( Owww.ds-hk.net雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻
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2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。
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4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。
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貼士
/ G! N) X8 l: q; z; [3 r0 [選用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。