杏汁燉蘋果雙梨
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蘋果(切細粒)/雪梨(切細粒)各半個、水晶梨 4個、南杏(浸水 2小時) 70克、北杏(浸水 2小時) 20克、白米(浸水 2小時) 25克、水 425毫升、冰糖適量) L; {) q$ {% p$ F: G+ G3 O$ }
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) b0 X. Q7 @* s6 m1 v, e, Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.南杏、北杏放入攪拌器內略攪拌,加入 300毫升水攪拌為汁,隔渣備用。+ x5 ]5 F# |/ ^7 q# n8 H
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2.將白米、 125毫升水放入攪拌機中,攪成米漿,備用。www.ds-hk.net" `- R; d! Y4 z" U) t, H
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3.煲內加入南北杏汁、雪梨粒、蘋果粒、冰糖,以中火煮至糖溶,其間要不時攪拌,慢慢加入米漿至稠身,略煮後盛起備用。www.ds-hk.net. [' j: b+ M/ N+ E5 U9 B: h& V5 ?4 [
$ n* C- T0 X; J! x7 l9 ]. l4.水晶梨去芯,將糖水倒入水晶梨中,蓋上錫紙,以中火隔水蒸 1小時,取出後放蘋果片作裝飾即成。www.ds-hk.net4 N4 _& I) Q: `3 U2 `3 _" J
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7 q4 i) h! t/ R3 u9 h☆夜玥論壇×§梨挖得太深會漏汁,太淺又未能盛到杏汁,最好將挖好的梨放在光線下,通透就可!