[甜品] 雪泡杏仁酪

材料：
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北杏5克☆夜玥論壇ק  l' c& ^# q3 ?4 U5 ?: o) K; h
冰糖150克/ }* ?7 I6 h7 {# w6 w
吉利丁片10克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. P; w1 G& {6 C. L2 i6 o
蛋3個
1 H: A! Q0 k1 T# h1 [, H& I( h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鬆餅粉75克
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  _! j, E9 O; q# D☆夜玥論壇ק做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ U: o9 v" u, _5 j0 \  L5 p
1.將南北杏乾炒出油後加1000c.c.水煮滾，倒入調理機中加少許冷水和冰糖調整甜度打成杏仁汁。
" Z# z% J6 V) i* m2.用紗布過濾杏仁渣，將杏仁渣留下備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& {: B& ~" h/ \& d! T+ j% |- [* I
3.取適量杏仁汁加入吉利丁片用打蛋器打勻，倒入杯中冷藏凝固。☆夜玥論壇ק& C' _8 i7 p- L8 A. `" [6 J
4.取2顆蛋白打泡加杏仁渣、鬆餅粉和2顆蛋黃和杏仁汁調成麵糊煎成薄餅。+ p" \# G) [# x
5.將1顆蛋白用打蛋器打至濕性發泡加入少量杏仁汁(未加吉利丁的)拌勻成稀稠奶昔狀備用。☆夜玥論壇ק- ^5 @$ Y4 F$ J$ x% m  A: \! u
6.將雪泡淋在杏仁酪上，並和杏仁薄餅一起拌食即可。