[世界知味] 茄汁燴菜包

材料
! K0 X! v6 c4 \: w☆夜玥論壇ק豬肉碎 250克、大椰菜葉 8塊、洋葱碎 1個、乾葱（切塊） 2茶匙、月桂葉 2塊、蒜頭（切片） 3粒、橄欖油 4茶匙、茄膏 120克、水 400毫升、粟粉/豉油各 1茶匙、番茄（切塊） 3個、鹽半茶匙、胡椒粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# F; t( {' n/ Z

! B6 q+ Z5 r: g6 G& {# o做法8 ^& E/ n' o$ Q* p$ E
1.將菜葉放入滾水中，加蓋，以中火烚 8分鐘至腍，隔水備用。
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2.豬肉碎加鹽、胡椒粉、豉油、粟粉和 1茶匙橄欖油拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# _& J# I. q; {9 w# B4 d( d! A

- I) {" A% V! H0 y  L& P5 Z9 X☆夜玥論壇ק3.燒熱平底鑊下 1茶匙油，以中火爆香洋葱碎和豬肉碎，炒至豬肉變色即取出備用。www.ds-hk.net& G& y. x+ O0 q" t. u- o2 O& w

* i( P& X' |* N" }$ i2 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.攤平菜葉，加入（ 3）包起，用牙籤固定。
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$ p' n0 n5 U% Z" n5 {www.ds-hk.net5.另備一鑊，下 2茶匙油，以中火爆香番茄、蒜片、乾葱、月桂葉和茄膏，加水，滾後收細火繼續煮 20分鐘。
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. M) w1 ~+ P9 hwww.ds-hk.net6.放入菜包，以中火煮 10分鐘，反轉，再煮 10分鐘即成。
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椰菜葉要烚到很軟身才會比較好包。