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[甜品] 紅桑子芝士蛋糕

紅桑子芝士蛋糕

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材料︰
  u0 ~- K5 Z/ j- F) q" {  e; w* R- b1 {
4 U' F. N0 a+ @" q# ~; ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區餅底材料(8吋)︰
- ~  V6 w2 E( f( K' i5 r* G+ Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源無鹽牛油    70克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 y1 R, F, h3 A6 H6 D9 r+ }' k/ r
oreo餅    140克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' B$ ^9 i  J2 g4 H9 l* z

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! L, w! j, \; m6 k8 D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區忌廉芝士   400克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& P7 _7 T7 }9 B9 H5 ~* B5 s. M# O
糖    60克及30克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, v- |" I+ P4 p* |2 k+ }
魚膠片       4片
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: H/ X& I, c: ^0 F☆夜玥論壇×§蛋           2隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  g7 W1 L; r# S) c  W! q
淡忌廉  200克 及90克
& {4 k9 ~) C3 [+ Pwww.ds-hk.net雲呢拿油    少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- i/ t  h7 x" s9 i% q5 A- C
Rum酒       少許
! l& g" G2 z/ m  _3 t☆夜玥論壇×§www.ds-hk.net8 l, K* H4 i. l6 `
裝飾材料︰
- \; b. |& @/ X, G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區朱古力    少許
, b: F3 r% Z; V  Z; I☆夜玥論壇×§時令生果  少許 6 q  t: n) W/ v; Y$ d4 d: x3 O+ x

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1.先將oreo餅(可用消化餅代替)打碎,加入已熱溶的牛油,在餅摸內拌勻壓實,放入雪櫃雪硬。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 B7 m6 ]  s; g0 Z$ K2 }
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2.將蛋分成蛋白和蛋黃,備用。 ☆夜玥論壇×§- N. h3 Q# v& ~4 ]0 E% A4 ?

3 B* f4 }& D0 X☆夜玥論壇×§3.將90克淡忌廉煮滾,倒入已輕拌的蛋黃中 (淡忌廉溫度避免過熱) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 B  V3 z6 Q  R' y3 z
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4.忌廉芝士和60克糖以打蛋器打至軟滑,再拌入蛋黃漿、少許雲呢拿油及Rum酒。 ☆夜玥論壇×§$ V6 ~. K5 W. l' A3 y9 |$ u
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5.魚膠片浸軟,加入4茶匙水開勻後隔水坐熱,並拌入芝士糊內。 (留意魚膠溶液不可太熱,微暖即可,否則會容易令芝士糊起粒)
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7.將餘下的蛋白打至起泡,其後把30克糖分數次加入,打至企身,最後加入芝士糊中。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 V8 H  l. W4 U& V

6 ?8 C; n; y9 n8 C) O. V4 J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8.取出餅底,先倒入一半的芝士糊,唧上紅莓醬(最好唧於蛋糕中央位置,以免影響圍邊的整齊度) 。
# \8 R/ B- a6 }. xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  
/ F6 N+ g  K5 w2 Y, V. Z$ n  c9.最後再輕淋餘下的芝士糊,放於雪櫃雪硬即可。

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