[甜品] 紅桑子芝士蛋糕

紅桑子芝士蛋糕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ~0 B, R* l' x/ I, K$ k
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. P" @% B: m6 l  ?' m: j
材料︰
; n4 `! _, o  ?8 A7 L& o  E☆夜玥論壇ק
* ^4 F3 w" `: X" m# v- mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源餅底材料(8吋)︰
& i3 v; d6 t) R5 _9 X  C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區無鹽牛油    70克 www.ds-hk.net( A( J+ L) y7 c9 q, s7 q3 d6 k
oreo餅    140克
1 [+ a4 o* }' T! }5 [" M, Q: Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net, S( ]4 D  h- q8 e8 F
芝士糊材料︰
' P- R. Z4 {! P* U* J( r7 O; w7 V; Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區忌廉芝士   400克
* Q4 U- F) O/ Q0 {) \( b糖    60克及30克 www.ds-hk.net/ @" m: t" [% [# p% L) {1 q+ u  e
魚膠片       4片
! P1 R% p/ [+ p& a7 o2 r$ D+ U4 S水         4茶匙 5 x+ c* j1 X# M: a. [) D6 }+ I
蛋           2隻 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! S9 N. h+ F7 W3 o
淡忌廉  200克 及90克 www.ds-hk.net9 q2 F* \3 p, |5 O, |
雲呢拿油    少許
- k1 N: {( g: o. u+ b6 e) Q" w; fwww.ds-hk.netRum酒       少許 $ \0 d" U( o# j* H8 C( r

" ?/ T# n, }. T9 ^8 o* E) d5 v☆夜玥論壇ק裝飾材料︰
6 ~$ e7 S) ?& X4 H! ]朱古力    少許 www.ds-hk.net. p- h# K- a( n. |- R" _1 a
時令生果  少許 www.ds-hk.net. Q% }8 \2 s/ S: H& }! t

1 S5 e7 u5 Z6 l. m9 c' a* J製作過程www.ds-hk.net: a  h9 R/ k4 N5 I
1.先將oreo餅(可用消化餅代替)打碎，加入已熱溶的牛油，在餅摸內拌勻壓實，放入雪櫃雪硬。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& _% a2 p$ M7 s% F
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Y. c& g2 X9 c
2.將蛋分成蛋白和蛋黃，備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- c* E2 Y1 h, P! ]$ Q: Z

7 x$ Q5 G* u0 q+ P+ z- E& I5 V( L3.將90克淡忌廉煮滾，倒入已輕拌的蛋黃中 (淡忌廉溫度避免過熱) www.ds-hk.net4 y7 e- R' q5 y, Y! \
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 a. v0 z8 [' C% U% v- F
4.忌廉芝士和60克糖以打蛋器打至軟滑，再拌入蛋黃漿、少許雲呢拿油及Rum酒。
6 b0 w& F; F; [. o$ L' d. b+ u# Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ☆夜玥論壇ק& I2 P1 `; ?+ i# c1 m
5.魚膠片浸軟，加入4茶匙水開勻後隔水坐熱，並拌入芝士糊內。 (留意魚膠溶液不可太熱，微暖即可，否則會容易令芝士糊起粒) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 S( i! W' w2 C  O

" O# L0 c( c& x" Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將200克淡忌廉打至企身 (切記不要打得太硬，否則影響口感) ，再拌入芝士糊內
1 \3 H0 Z# l; |8 M2 Q3 W; O☆夜玥論壇ק www.ds-hk.net# r, Q( @# |* a$ I
7.將餘下的蛋白打至起泡，其後把30克糖分數次加入，打至企身，最後加入芝士糊中。
& ?2 w5 W: c/ ^1 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
+ Q6 t$ \: \' m* ^  g/ V8.取出餅底，先倒入一半的芝士糊，唧上紅莓醬(最好唧於蛋糕中央位置，以免影響圍邊的整齊度) 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 H/ b+ c/ b: q5 Y$ R6 q
  
- u0 |' ~0 s6 T2 ^9.最後再輕淋餘下的芝士糊，放於雪櫃雪硬即可。