脆炸南乳肉
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材料
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5 N: k+ y% s9 R, p- p做法
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9 B( l- o: A, {. S$ o/ Awww.ds-hk.net1.豬腩肉洗淨,用醃料醃2小時
* M6 {' t4 c3 |. P; v* ]8 T/ u2.豬腩肉抹上生粉,下油鑊炸至金黃色及全熟,上碟以炸菜葉裝飾即成