[西菜] 雜菜釀雞卷伴薯茸

材料
/ Q7 o  c8 C, P  C' P/ Y( n/ K☆夜玥論壇ק雞髀 1隻、西芹（切碎）/紅蘿蔔（切碎）/洋葱（切碎）各 1湯匙
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- e8 }- {# c$ w. D+ [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薯茸：薯仔（已熟去皮） 1個、鹽/糖/胡椒粉各 1/3茶匙、牛油 1茶匙、黑椒碎/雜香草各少許、忌廉 1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Z. r# ~: O$ \' q

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9 t0 |, E: G/ H2 i雞茸醃料：鹽/橄欖油/黑椒碎/雜香草/雞粉/糖/生粉各少許☆夜玥論壇ק0 f8 O. {2 Q: @. X3 O3 P
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1.薯仔壓成茸，下 1/3茶匙牛油略拌，加入鹽、糖、胡椒粉、忌廉、黑椒碎、雜香草、餘下牛油拌勻，先上碟。
; B. X1 A' p, _☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# f' J" I) y6 p" g7 {/ l4 r
2.雞髀起骨切成雞扒，在較厚身位置切少許肉，剁成茸。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( }" k  n& r% Y/ D. R! t7 r9 E, v' _

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4.雞茸、雜菜碎、雜香草、糖、鹽、生粉、雞粉、黑椒碎拌勻，下少許橄欖油再拌，備用。
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0 \' K# M1 R8 A5 f, j' e3 z& w- N" p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.雞扒放在錫紙面，鋪上雞餡，捲成圓條，放入預熱至 210℃焗爐，焗 20分鐘。
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* O' M) s2 o1 l" Z3 z$ l, l4 jwww.ds-hk.net7.燒熱鑊下油，轉細火下雞卷煎香，切件放在薯茸面。燒熱鑊，轉細火，下黑椒碎、紅酒、燒汁、雜香草和鹽，煮成醬汁，淋上雞卷即成。