[中菜] 荷棠冬瓜燜排骨

清淡的冬瓜最適合用來燜煮，配合排骨、荷葉及柱侯醬，味道香濃，更能突出冬瓜的鮮味！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 a, G6 y9 |* `) r
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材料# @7 y% s8 w7 K) Z3 d; w
葱段 20克、荷葉 1/4張、排骨 300克、冬瓜（去皮切件） 200克、薑絲 10克、水 300毫升、蒜頭（拍扁） 2粒　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 H% u. ?' d: Q7 b5 E
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醃料：鹽 1/4茶匙、糖 1茶匙、生粉 2茶匙、胡椒粉少許　www.ds-hk.net0 U6 O' H4 k% K4 _/ X+ \! Z
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調味料：柱侯醬 1茶匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、麻油少許、生粉水適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 {$ e+ I! q2 v, A4 `
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做法☆夜玥論壇ק' X0 \. G2 D- l
1.排骨下鹽、胡椒粉、糖、生粉拌勻，醃約 15分鐘。www.ds-hk.net, ^3 O& K/ W$ `4 ]2 a3 S/ U
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2.燒熱鑊下油，下排骨炒至七成熟，盛起備用。
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7 ^3 I) r0 e% h; x+ \9 T8 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.荷葉剪去椗位，再剪碎。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; P2 R9 A) y* x. n, T0 K* {/ E

/ K- q* f  }; N4 A: Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.冬瓜、荷葉放水中，滾起後冚上蓋，煮 15分鐘，取荷葉鋪上碟。冬瓜連水盛起，加入柱侯醬拌勻。; i4 e& U! u8 |5 s4 g* A+ x6 Y

- E( H) z  e6 [) }5 Z+ M& `4 y5.開中火燒熱鑊下油，下葱、薑、蒜頭炒香，排骨回鑊略炒，下冬瓜煮 1分鐘至略收水，下蠔油、糖、生粉水埋芡，最後下麻油兜勻即成。
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