[西菜] 焗蜜糖火腿

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蒜頭 1 球  1 l5 N% [; V0 D( C
新鮮迷迭香 (Rosemary) 6 條   " H; I6 D5 Q9 a# Q0 T3 `1 C
新鮮百里香 (Thyme) 6 條  
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2 E4 c; ?- K' W6 c! q: S" f1.預熱焗爐 190 C 。煙火腿拆掉線網，在煙火腿上切上鑽石形花紋。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 Q" E0 S3 t! H- h
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2.把一半的蒜頭(不用去衣)和一半的迷迭香、百里香放在煙火腿下面。其餘的蒜頭去衣切片，和其餘的迷迭香、百里香夾在煙火腿的鑽石形花紋上。淋上橄欖油。
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3.火腿用錫紙蓋上後用叉插數個洞作透氣之用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! f' Q1 [$ d; K% u, P
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4.在放置火腿的焗盤下，再放一個盛了熱水的焗盤，入焗爐，立即把火力調底至 125 C，焗一個半小時，把火腿取出，拿走錫紙，再淋上蜜糖，其後 再焗 15 分鐘，火腿自焗爐取出後，待10至15 分鐘後便可享用。