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[中菜] 香煎香茅雞翼

香煎香茅雞翼

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香煎香茅雞翼  
: [& Q# _+ F& |. M& H7 x' E☆夜玥論壇×§準備時間: 15 分鐘
) z& C7 A3 g" q, ~; d烹調時間: 15 分鐘 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 j, _# T! s& L: p1 r
分量: 3至4人
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雞翼 900克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ @2 f  R& O& U: K, Q5 _9 X
香茅(白色部分) 2枝
& b7 p- n# [8 ^* t7 e+ x/ i" u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區車厘番茄(或可不加) 10粒 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 ?5 `1 c4 K( f: C3 ]: O
醃料:
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魚露  2湯匙
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老抽 1/2湯匙
+ y6 V7 t8 k. v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖 1湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, a" O( T" ^7 J& O7 A: N
紹酒 1/2湯匙
! O' U5 ^- o5 r' A+ j做法:
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  • 把雞翼洗淨,瀝乾水份。斬件(雞翼尖不要。可留下來煲湯用)。香茅只要白色部分,用刀拍扁,切碎。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% a6 N1 o( z9 M1 a% g* b
  • 把雞翼,香茅和醃料拌勻。放入雪櫃過夜,或醃至少2小時。
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  • 從雪櫃取雞翼,放置室溫中回溫。用手撥去雞翼表面的香茅。
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  • 燒熱油鑊,用中大火把雞翼煎至兩面金黃色,並煮至熟透。每面煮約4分鐘,視乎雞翼的大小和火力。雞翼上碟。倒去原鑊中的油份,加車厘番茄,灑點鹽,炒至軟身即可。伴碟,並可配魚露加少許糖,青檸汁和紅辣椒佐食。滋味啊!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  t& s$ A) E1 Z
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