[中菜] 煎餃子

煎餃子最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. l" O5 O% L+ c) z$ O6 J
材料：☆夜玥論壇ק4 X; l- q* ]/ q: K* _
•        水餃皮 1包（dumpling pastry 24塊，超市或唐人鋪有售）
# h  S, V  T& S# F( T) L☆夜玥論壇ק•        豬肉碎（mince pork豬絞肉）220克
. s% W: j/ V" T: A# z•        韭菜（chives）135克☆夜玥論壇ק* x1 \8 I$ h* u; H* P' T4 y
醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 H  x1 m1 P( Z* ^) o3 t
•        生抽（醬油）1湯匙
) A: l7 {8 Q  Q% @; t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•        糖 1茶匙
! E4 o5 M+ ]3 r! l0 u, {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•        鹽 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 T( u4 _- b/ }7 i
•        粟粉（玉米粉）2茶匙
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- _+ q* Q( }' l5 k/ ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•        胡椒粉 少許
& k+ p1 f5 R: k2 ?; g% W做法：www.ds-hk.net" b0 |7 m; s( ]7 \' t5 }
1.        韭菜洗凈，瀝乾水份，切幼粒。把豬肉碎用醃料拌勻。拌入韭菜，放入雪柜冷凍半小時。 www.ds-hk.net: M! _7 S( Z0 `" T6 I
2.        燒熱平底油鑊，把包好的餃子鋪平在鑊中，用中火把餃子底部煎至略黃。倒進大滾水（大開水）約1/4杯。蓋好，煮約 5至8分鐘，直至乾水，讓水份完全蒸發後，餃子底部煎至金黃脆口，即成。可蘸生抽，辣椒醬，或喼汁拌吃。非常可口。記得趁熱吃啊！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ a" f3 ]4 b( z
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•        買幼嫩的韭菜就不會韌。粗大的會很老。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( H5 {( L4 h7 e3 I# P6 u
•        懶人大發現，韭菜不用熱水拖軟及揸乾水份。切幼粒後，直接加入豬肉碎中，省功夫，而且很好吃。 ☆夜玥論壇ק) s" d/ k0 E5 w
•        餃子皮越薄越難包的。如果初嘗試，可以每邊褶疊三下。最重要是不要讓餡料漏出來就可以了。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! b% y7 z. b' j2 W

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