排骨菜飯
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排骨菜飯
9 N b. l$ T, |7 S6 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料：
; U+ C: \8 M/ _; r) z* `8 f• 薄豬扒 5塊（約 450克） , i* v1 \# B( K
• 小棠菜 400克
, i$ {, \3 \& ^0 r8 ?% m3 E( j- [( Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源• 白米 2杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 A6 l* `4 }) s# {4 \$ I
• 無鹽雞湯 2杯 + 2湯匙
: q/ k' U' ~1 a3 [' N- m, c4 Y0 o+ pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源• 蒜蓉 2茶匙
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• 薑片3片
" Z' S! |9 M& u1 S" U☆夜玥論壇ק• 麻油 少許
6 R" B" M9 y3 o* t2 s) K1 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源• 魚露（可以不加）1茶匙
. A! N; b# j9 }7 w1 M1 r/ c醃料：! ~8 v9 K6 `& c F% @ O$ l6 U
• 生抽（醬油）2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. T# m5 V: s9 m6 K1 E( h" D& T
• 糖 1茶匙
) G! k9 F3 w/ n V/ {& [. f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區• 粟粉（玉米粉）1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 A' o+ `, ?3 T
• 薑汁 2茶匙
: W* j( @2 h: A- f# M% Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區• 紹興酒 1茶匙 www.ds-hk.net% _2 ^8 n U5 G1 `- B [% b; y' n
• 胡椒粉 少許
) S- }; y4 Z8 Y: u( h$ y# L: _• 鹽 少許
) u, k, h9 L( z4 R8 f4 \做法：
" S) t7 u' t1 p/ y, Cwww.ds-hk.net1. 先把豬扒洗凈，瀝乾水份，切去邊緣的筋和脂肪。用醃料醃約 20分鐘。
1 V* R3 j7 p' u0 t' G☆夜玥論壇ק2. 洗凈白米，跟平時煮飯一樣方法，但不加清水，而是加入雞湯。2杯米加2杯雞湯，煮熟成白飯。 ☆夜玥論壇ק0 a1 c0 u8 w0 d8 @" L
3. 小棠菜洗凈，徹底瀝乾水份。切粗粒。用中大火燒熱油鑊，下薑片。由於小棠菜的白色莖部比葉平難熟，所以先下鑊，炒至稍軟身，然後把其餘的葉一起下鑊，灑下酌量的鹽兜勻。加2湯匙雞湯，煮至七成熟，拌少許麻油。丟掉薑片，瀝乾水份。倒進煮好的白飯中，拌勻。酌量加鹽調味拌勻。蓋上飯鍋蓋，備用。
# O% N/ r6 {- c' }, ]0 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 燒熱油鑊，下多一點油把豬扒煎熟，兩面轉金黃色，兜起。把豬扒剪開一半（可以不剪，隨自己喜歡）在油鑊中，下蒜蓉和乾蔥蓉爆香，倒回豬扒塊，快手加魚露炒勻。上碟，灑下紅胡椒粒裝飾。盛上煮好的菜飯，即成。
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來源 :簡易食譜
