排骨菜飯
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秋月戒 您是第793個瀏覽者
排骨菜飯) s2 t& @/ s9 B9 p
材料:☆夜玥論壇×§. |& Y1 R. B. u' B/ y5 ^
• 薄豬扒 5塊(約 450克) ' m% w; O9 P4 d7 N# d. [5 e
• 小棠菜 400克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# A) ^0 p% n& A& L" z8 E) ^. s
• 白米 2杯
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• 乾蔥蓉 2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 o j. X, |' o( c, A& o
• 薑片3片
& b4 [* j+ d( g3 ^9 y4 W5 R! t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區• 麻油 少許 www.ds-hk.net( I3 Q3 z4 }2 ^+ N" l4 A; y
• 魚露(可以不加)1茶匙 ( U# o0 q2 Z9 B% [) m
醃料:
E3 O. `; c' kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源• 生抽(醬油)2茶匙
# \3 K! v; S0 K K) q• 糖 1茶匙 ☆夜玥論壇×§* @* Y$ o- H: W) ?- I
• 粟粉(玉米粉)1茶匙 ☆夜玥論壇×§* R( z, d2 m I% O* F6 A; H0 o
• 薑汁 2茶匙
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- D: l# t% q3 `, l2 X% Rwww.ds-hk.net• 胡椒粉 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Y: E) ]2 w5 R8 G- n6 A p
• 鹽 少許
" z I$ j& o1 N7 h3 X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法:
- [. n2 Y2 [: \7 rwww.ds-hk.net1. 先把豬扒洗凈,瀝乾水份,切去邊緣的筋和脂肪。用醃料醃約 20分鐘。
* |4 S/ d; Q0 l( g$ |1 C$ f0 R: Qwww.ds-hk.net2. 洗凈白米,跟平時煮飯一樣方法,但不加清水,而是加入雞湯。2杯米加2杯雞湯,煮熟成白飯。
, c- u k& m7 `5 b% v0 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 小棠菜洗凈,徹底瀝乾水份。切粗粒。用中大火燒熱油鑊,下薑片。由於小棠菜的白色莖部比葉平難熟,所以先下鑊,炒至稍軟身,然後把其餘的葉一起下鑊,灑下酌量的鹽兜勻。加2湯匙雞湯,煮至七成熟,拌少許麻油。丟掉薑片,瀝乾水份。倒進煮好的白飯中,拌勻。酌量加鹽調味拌勻。蓋上飯鍋蓋,備用。
# o& L4 @2 w. P" A" |- }4 z4. 燒熱油鑊,下多一點油把豬扒煎熟,兩面轉金黃色,兜起。把豬扒剪開一半(可以不剪,隨自己喜歡)在油鑊中,下蒜蓉和乾蔥蓉爆香,倒回豬扒塊,快手加魚露炒勻。上碟,灑下紅胡椒粒裝飾。盛上煮好的菜飯,即成。
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