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初級天使

等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 48
MP(魔力值): 54 / 3076
EXP(經驗值): 88 %
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小 發表於 2012-4-23 17:11 只看該作者
瑞士雞翼
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瑞士雞翼
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材料﹕
7 g, @0 @* H" e/ X* K$ wwww.ds-hk.net雞中翼12兩
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八角1粒
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紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
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老抽1湯匙 www.ds-hk.net& a' N7 {# ]0 X
o急汁1 1/2湯匙
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片糖1/2片 ☆夜玥論壇×§+ [) {4 J/ I4 ~/ J* Y" x
做法﹕
/ j; X2 C- y- K5 M( M1 O☆夜玥論壇×§1. 雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;
9 O* [* C t: o3 m3 s. I b☆夜玥論壇×§2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味; 0 ~. `# `# [! ~% s# X
3. 料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。 www.ds-hk.net4 z$ ` E% g' T+ `' n+ L
9 d5 V) f7 n6 ^3 ~, w5 b來源 : http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/recipe01.htm
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