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[中菜] 可樂雞翼 三個方法

可樂雞翼 三個方法

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4 M& }0 o' \/ T. a4 ?www.ds-hk.net8隻雞翅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ]0 W+ V7 A0 n5 p

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1/4杯醬油
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1大匙糖
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蔥2根切段☆夜玥論壇×§+ b9 @; D( `# L$ W' v8 r
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檸檬皮絲少許
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作法:. R/ P, ?1 {; C: E- R+ }
1. 除雞翅外,所有材料混合成醃料;但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。
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3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸,至外皮金黃即可起鍋。
( F1 B! g( g0 T9 F3 X* s. c4. 炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火續煮約半小時,盛於碗盤後,灑少許檸檬皮絲。www.ds-hk.net4 K: v1 [% j4 o4 X' l
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小貼士:
/ V, @. ]3 s& Y2 r9 a☆夜玥論壇×§這道菜只用了半罐的可樂,喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外,你若要使醃料的& m4 X) [; Y. |% h: Y
汁變得較濃,可在煮時不蓋鍋蓋,讓汁液蒸發;反之,蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。www.ds-hk.net7 k* _- V' m3 c9 E2 j/ z; U
另外,我們用的是一般的可樂,其他可樂(如:低糖可樂)並不適合,因為其中含
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可樂雞翼二☆夜玥論壇×§7 J0 t' e/ {2 U
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材料:
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4 Z; W4 f- @, s8 R- t/ P雞翼1斤
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% y1 K& R; G; a( Vwww.ds-hk.net可樂汽水1罐(可酌加)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: s$ I' P" x: s9 Q9 Q" B

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蒜頭1粒
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鹽1茶匙
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老抽1茶匙
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做法:www.ds-hk.net) _- _; y5 ~! O3 u$ K9 m
1. 雞翼洗凈,飛水後瀝乾。
; X3 k# u7 Y) v2 \. R6 E☆夜玥論壇×§2. 起鑊爆香薑、蒜片,下雞件兜炒,加可樂煮滾,落調味料及檸檬片。
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可樂雞翼三
6 L* _8 ?, w# M+ h- t: e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  4 X' q  @& z  A
材料:
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" q1 Q' s( i9 {5 p, B: Wwww.ds-hk.net可樂一瓶www.ds-hk.net( }: M1 H6 @7 G! ~
生薑一片
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; k. q6 p% V2 l* W4 H8 Z9 h! N, {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花www.ds-hk.net% |+ Q2 O2 j. ~6 ~( G6 ^2 p
4. 起油鑊,爆香薑片,將雞翼連同醃汁放入鑊中,煮至滾起,再加入生抽兩湯
+ y( y5 d- _! H. s% V☆夜玥論壇×§匙,冰糖半湯匙,同煮至汁液濃,灑下蔥花,即可。煮時應試味,不足味可加鹽。

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