竹葉雞翼
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醃料:5 U# B" A5 [0 ?6 P" |4 {1 j
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鹽一茶匙
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糖一茶匙
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做法:
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, O" l1 |0 T% a; X1 c2 I- _+ j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區l. 雞翼洗乾淨後,拌以醃料和部份西蒜莖,醃約二十鐘。燒水,水滾後隔水把雞翼蒸約十五分鐘 (只需5分鐘) www.ds-hk.net3 M5 ~0 ]% X. e; ^, {3 ^
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2. 西蒜葉剪成竹葉狀,剩餘的西蒜莖部切成小段,(只需11鐘) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ i. q0 i q% h- U
3. 盛起雞翼並沖冰水,減低溫度,可使雞翼皮爽脆,(只需15分鐘)
7 N" x/ c9 ] B9 h' J1 M& Q# |! W/ V4. 把雞翼放入一深碟內,倒入三湯匙竹葉青酒,把雞翼浸在酒內,放進雪櫃,吃時從雪柜拿出•並用蒜葉、蒜莖伴碟。(只需1分鐘〕