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[世界知味] 韓式風味蛋包飯

韓式風味蛋包飯

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青蔥(小) 1支
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雞粉 2克
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; T# ?3 \# N  N: ~. f7 U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 取鍋,倒入適量沙拉油燒熱後,加入五花腩,以中小火炒至變色,再放入青葱、韭菜略炒後熄火,最後放入雞粉、泡菜及汁液拌炒均匀備用。
( D$ z2 S, ?% q% B" X- l- \7 M☆夜玥論壇×§3. 將生抽加入蛋中拌勻成蛋液,將步驟[2]的泡菜豬肉加入拌匀。
, _) O7 Z" R- i, n6 F7 O; _/ u☆夜玥論壇×§4. 以大火將平底鍋燒熱後,倒入適量沙拉油,让讓鍋面均匀吸收油分後,倒入蛋漿,用叉子(或筷子)從蛋的外圍至内側快速攪動。☆夜玥論壇×§' E4 M% J, _4 k
5. 待鍋中的蛋呈半熟狀態時,將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端,整形成蛋包將即可上碟,放少許泡菜裝飾即可。

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