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[小食] 用鬆餅粉麵包

用鬆餅粉麵包

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材料:
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9 ]8 v8 e" Y: Z) s/ L0 {4 o☆夜玥論壇×§2.將葡萄乾拌入麵糰中。www.ds-hk.net. _6 G) N& B, C% _$ Y1 ^+ R

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4.表面畫二至三道淺刀痕,送入預熱攝氏一百八十度的烤箱中,烤約30分鐘。www.ds-hk.net% J6 X- b) l! M) `! y% O( A, v& k

6 z3 ^! J* q9 A8 b☆夜玥論壇×§這樣做不NG:
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, p2 W% H  S) B4 k( B6 I1 m1.先拌成麵糰後,再加入橄欖油,能讓麵糰光滑有彈性。
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2.麵糰不要做得太厚,扁圓形的麵糰容易熟,也比較好切片。
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2 L1 I/ b! v7 _! eps:優格中的乳酸菌能活化麵糰組織,幫助麵包膨發,一定要添加喔!
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好久之前在網路看到有人做這種麵包,星期日做了12個自己家人沒三天就都吃完,味道還不錯.

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