椰汁鮮奶雪花糕〔已檢〕
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材料: 鮮奶 200ml
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椰汁 100ml
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粟粉 40g
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椰絲 適量
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(1) 椰汁與粟粉拌勻備用4 M0 T$ G9 S. i% b: ]
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(2) 鮮奶和砂糖煮滾
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9 f7 S7 Z8 n: M) Y(3) 加入粟粉糊, 快手攪勻成糊狀熄火
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(4) 放入模內鋪平, 置雪櫃雪最少2小時
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(5) 取出切粒, 灑上椰絲即成 ☆夜玥論壇ק8 E$ [5 \+ d p: ^( d
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加入粟粉糊後要快手攪勻, 煮至少少滾起及微杰便要馬上熄火, 否則越煮越杰www.ds-hk.net; X8 }/ j, m, d2 W( B& t
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