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[甜品] 楊枝甘露〔已檢〕

楊枝甘露〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:秋月戒 您是第786個瀏覽者
材料: 西米 50gwww.ds-hk.net$ ~! K6 B( w- b  I4 A8 W
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      芒果  3個
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      碌柚肉  4-5件
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0 w7 t0 b6 P7 P9 s; z4 x! Cwww.ds-hk.net      椰汁  60mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 v' y5 u' T7 C" }* y7 u( F

8 O+ y' C* \' D☆夜玥論壇×§      水  2碗 400mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 _0 w; |& x7 y$ [+ u

9 r, x. y+ e) h, N$ wwww.ds-hk.net      冰糖  約70-80g
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烹調步驟:
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(1)    煲滾水, 水量是西米的4倍 (最少, 份量外), 下西米煮5分鐘
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- k, M6 _% f; \4 I% Xwww.ds-hk.net(2)    蓋上煲蓋, 焗約10分鐘至西米變透明☆夜玥論壇×§% q! j/ E3 d* `: r  K7 S" e

" i* J8 s  T5 G& r6 r% @  twww.ds-hk.net(3)    隔去水份, 用開水冲洗至涼透, 瀝乾水份4 F8 I, V+ q6 v0 G- L6 e) X/ D
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(4)    芒果2個切粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% z" Z" G: a7 t, Y5 p1 d- D" ]

; S1 ?$ n% u9 r) e4 d(5)    餘下1個芒果用攪拌機打汁☆夜玥論壇×§% J/ `3 V4 U. s, W' k

. Z$ @4 n6 {, W/ D# Twww.ds-hk.net(6)    碌柚肉用手撕成小塊
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(7)    煲滾水, 下冰糖煮溶, 試味後熄火
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(9)    加入芒果肉, 柚子肉和西米, 拌勻雪凍即成
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  z" v$ M9 Z& i3 }/ a( O$ ]+ [5 mwww.ds-hk.net(1)    煮西米一定要用焗法, 這樣才可保持煙靱.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( F  m! m+ A2 x0 t; H. V( ^

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: m- i% Z; s# T& R9 e$ n& u2 J☆夜玥論壇×§(4)    如果拌勻後覺太甜, 則可加淡忌廉和椰汁的份量☆夜玥論壇×§& E$ j2 I. q4 {* I# \( V$ ^1 p
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(5)    我喜歡奶味較濃, 所以用淡忌廉, 做出來的楊枝甘露夠奶味夠滑, 而且比較杰身, 如果不喜歡濃的奶味, 可用鮮奶或淡奶代替, 又或是用一半淡忌廉一半奶( H, y7 ~/ N% p0 _4 y
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:15 編輯 ]

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