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[甜品] 抹茶 白芝麻泡芙

抹茶 白芝麻泡芙

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1.無鹽奶油與清水置小鍋中煮沸,加入低筋麵粉及抹茶粉,以打蛋器邊攪邊拌成糰狀,看見鍋底出現薄膜時熄火。☆夜玥論壇×§  G% N1 w# u/ V  O9 P8 B; Z& q8 J

, R" b  V" J6 l, A) c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.待麵糰稍微冷卻後,分三∼四次加入全蛋液,一次攪勻後,再加入下一次蛋液,調成以湯匙舀起麵糊時,會呈現倒三角形的濃稠度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 f/ ]1 X: n4 f. D3 M
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3.將麵糊放進擠花袋中,擠出直徑約5公分的圓錐形。# r8 X# F) {: E
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4.表面灑上少許杏仁角,放入預熱二百度的烤箱中,先烤20分鐘,再轉一百七十度,烤10分鐘左右,取出待涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ W4 }3 S! \5 w& z8 S9 T" j  b" v
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# \" f, k& w: J6 W" M$ w. |☆夜玥論壇×§1.將蛋黃、細砂糖、鮮奶及低筋麵粉混合置小鍋中,以小火邊煮邊攪拌至鍋邊冒小泡,呈均勻濃稠狀,離火。
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2.加入白芝麻醬及適量熟白芝麻拌勻,夾入抹茶泡芙中,表面灑上少許糖粉裝飾。/ s: [$ C% g& p/ i6 t0 z
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; M1 D2 u1 U1 d! V2.製作卡士達醬必須以小火慢煮,並全程攪拌,以防焦底。

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