[小食] 自製好吃不上火的消夏小零食 —— 具有板栗香氣的五香鷹嘴豆

材料：
- i6 @) i7 Y( b8 e. K& }☆夜玥論壇ק主料：鷹嘴豆100gwww.ds-hk.net9 a; X' F. o! g. j% w
配料：姜1塊、香葉4片、花椒1小把、八角2個、幹辣椒1個
5 m$ i' H0 G. ?3 b7 M3 j☆夜玥論壇ק調料：鹽適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) t% _! `9 G2 g' n! \7 |
準備：
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2 n- P5 ~: ^' G4 {( ]2 G0 f1 j+ i☆夜玥論壇ק 做法：☆夜玥論壇ק) e* T1 g. @2 d% n! L( E' l* h
1. 將配料洗淨，放入茶包袋封好；
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( E" t& X$ {0 d- Z8 U4. 關火後調入鹽，攪拌均勻，蓋上鍋蓋，燜2小時左右即可。6 L2 L, @, Y1 p+ Z" I# B7 {" a9 m
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1. 鷹嘴豆較硬，需提前浸泡，泡至豆子飽脹方可使用；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ f; p9 b2 R, z5 b. B" I
2. 配料也可直接放入鍋中，食用茶包袋會更方便；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ Q1 n: P& E. Z3 M/ x* V, T
3. 如果喜歡稍硬、有嚼勁的口感，可將煮至時間縮短5分鐘；8 W  a" l* |% l2 D8 S
4. 降溫後也可將豆子放入冰箱冷藏，口感更好，注意要保留湯汁，以免豆子變幹。