青椒皮蛋豆腐涼拌〔已檢〕
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皮蛋 一個
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豆腐二分之一塊
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蔥花馬賽克 一湯匙
e& Z; B) _: J醬油膏 一匙
+ C7 C- Y$ o- Y麻油 酌量
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步驟:
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1.豆腐洗乾淨用開水燙過,瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。
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3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤,這樣會比較甜。切成細丁。
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4.以上各項放在盤子裡,淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑印刷公司。www.ds-hk.net2 d3 v I) e% r8 R P3 j- U8 y9 ~3 F
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以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理
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