[甜品] 烤布蕾

(約2人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Y9 T6 Y5 s; C8 h- ^6 Z

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動物性鮮奶油120公克
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砂糖40公克
# F: [' l. u! S. h, I蛋黃40公克(約2~3顆)
' ]& J- E! o/ d7 y& o☆夜玥論壇ק香草條1/3條(香草條到較大外國生鮮超市或食品材料店可購買到。)
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7 u, P7 Y- W8 }  T% Q☆夜玥論壇ק做法:
7 X3 a; O; V5 B7 f☆夜玥論壇ק1.取1/3條香草條切開，用刀背刮起香草籽。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Z6 p4 s- y# E% b2 W# y
  (若買不到香草條，可用香草精或香草粉替代，但因濃度不同，所以要斟酌使用。)
( V0 |) ?( t2 E$ }. V/ N☆夜玥論壇ק2.取一鍋子，倒入牛奶，再放入香草籽與香草條殼，放在瓦斯爐上煮沸最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 u# Y" h  ^& S: c
  ，滾了之後，關火放在一旁備用。
# y. T' j" X% g2 \0 V☆夜玥論壇ק  (煮牛奶時，要記得一邊攪拌，避免焦鍋。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 r( f, p8 K" j6 ~: d3 l2 d
3.攪散的蛋黃與砂糖，放入另一鍋中，用打蛋器或筷子「輕輕地」攪拌均勻。
) B0 L, M: m* G) L4 h9 j6 R☆夜玥論壇ק  (蛋黃與砂糖一定要攪拌均勻且要避免拌入大量空氣，否則烤布蕾的口感不會那麼細緻。)
' @7 N& a4 E9 ]6 O+ a5 I- i" t# fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將放涼的香草牛奶用濾網過濾，倒入攪拌均勻的蛋黃與砂糖中，在輕輕地攪拌均勻，    ☆夜玥論壇ק( X6 E8 b' b& Z" o/ c
   利用牛奶的溫度將蛋黃、砂糖融化。
9 n  G& b" h4 K7 K0 f: G& M' mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.接著倒入鮮奶油，輕輕拌勻，此時表面上會產生一些氣泡，最後用餐巾紙將泡泡吸掉。
0 j9 q, v6 O2 s# ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將做好的布蕾蛋液，倒入器皿中，在烤盤裝水，放上器皿，
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   放涼後，可再冰箱冰一晚，口感會更好。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: |5 n. S. ?# x$ v4 ], ?

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一般家庭小烤箱離火源比較近，建議器皿上再加一層錫箔紙，避免烤焦。
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% l6 @, `- [) c  t) S) \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net. H7 K6 b" z7 ?3 Q  W, Y
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