[中菜] 麻辣鮑魚菇

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食材:鮑魚菇200克、彩椒少許、香菜少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% m. c* k8 K& U0 ?# D1 k6 D( B
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調味料:泰式椒麻汁5湯匙、鹽巴少許www.ds-hk.net+ O8 z2 g' y% J% p8 Y4 K" w) F

4 H1 K6 ]" y9 q/ w5 }做法:
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☆夜玥論壇ק1 V+ {9 q% A" `5 l5 [2 P6 R$ H
2.滾水裡加入少許鹽，放入鮑魚菇汆燙撈起後，換彩椒汆燙，撈起備用。
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3.將汆燙過的鮑魚菇、彩椒放入冰塊水裡冰鎮一下，再用廚房紙巾吸乾水分，放入盤裡。9 j# v% z( w2 q: N0 p6 V- d' ]$ C, k
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4.接著淋上泰式椒麻醬汁。
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5.香菜洗淨後，用手拔斷香菜作盤飾綴色就完成了。