[中菜] 絲瓜烘蛋〔已檢〕

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食材:絲瓜1條、雞蛋4個、蒜頭2粒、乾蝦仁1小匙
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調味料:鹽2小匙、雞粉少許、米酒少許
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) [/ l$ Q- c- e  t2 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8 m) T2 g4 Z: Fwww.ds-hk.net2.絲瓜去皮，切小塊備用。蒜頭去皮，拍碎備用。蛋打散，加入1小匙鹽備用。
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3.熱鍋，倒入1匙油，加入蒜碎、蝦仁爆香，倒入絲瓜炒至軟化，
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4 K' u" y/ ?  [& h& c3 |3 l4.另起一熱鍋，放1大匙油，倒入一半蛋汁烘煎，留下一半，
" u" u5 F" }4 q) |# N6 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   待蛋汁凝固略呈金黃時，加入炒好的絲瓜，同時淋上剩下的蛋液，www.ds-hk.net( G5 M, O" x4 u+ Q1 M" N% Z
   烘煎至兩面成金黃色時即可起鍋。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  f; v2 y9 [1 l5 t

' ]9 [9 H0 D, b! Q# ewww.ds-hk.net◎小叮嚀:www.ds-hk.net  ~! ~3 j0 g- L8 [- r1 R
  要濾掉炒好放一旁備用的絲瓜湯汁，再將絲瓜放入烘煎，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, w: M: {. x# ?
  否則會使烘蛋呈現軟爛狀態，口感不佳。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:03 編輯 ]