[中菜] 絲瓜烘蛋〔已檢〕

(4人份)
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$ Z* z* P: K0 p4 J. H) ^% `. {/ ]www.ds-hk.net食材:絲瓜1條、雞蛋4個、蒜頭2粒、乾蝦仁1小匙
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1 J' @& f2 g" U% ?% e  w0 w調味料:鹽2小匙、雞粉少許、米酒少許
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* s) [6 Z$ z- K$ Z% @
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1.乾蝦仁加少許米酒浸泡約3分鐘，再瀝乾米酒。(米酒可以去除蝦仁腥味。)
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2.絲瓜去皮，切小塊備用。蒜頭去皮，拍碎備用。蛋打散，加入1小匙鹽備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ z& N3 R( l. m5 q) @  `0 h
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3.熱鍋，倒入1匙油，加入蒜碎、蝦仁爆香，倒入絲瓜炒至軟化，
* [* l2 g# p+ @( ^- v$ Vwww.ds-hk.net   加入1小匙鹽、雞粉調味後起鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 p: `7 \; g; T9 d) G  s1 v

9 e" J/ `! i  O: D, T: Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.另起一熱鍋，放1大匙油，倒入一半蛋汁烘煎，留下一半，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 ~# C' [" f* L& h2 B; u" b* p
   待蛋汁凝固略呈金黃時，加入炒好的絲瓜，同時淋上剩下的蛋液，
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; m6 P6 X8 y( E0 s9 b) X& {0 F☆夜玥論壇ק◎小叮嚀:☆夜玥論壇ק  l/ x& I( ^! D: J
  要濾掉炒好放一旁備用的絲瓜湯汁，再將絲瓜放入烘煎，
1 n* ~( c( g5 b2 N( R  否則會使烘蛋呈現軟爛狀態，口感不佳。
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