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[中菜] 香煎去骨雞腿排

香煎去骨雞腿排

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食材:去骨雞腿肉160g、蔥段少許
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" B) i' j" T* ?4 }" ?☆夜玥論壇×§做法:
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% r2 c- {) n5 h+ f2 t8 h1.去骨雞腿肉先用刀背拍打,讓雞肉更有彈性。☆夜玥論壇×§  t$ T2 ~4 l% E# M
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2.大火熱油鍋,雞腿肉下鍋時要從雞皮的部分朝油鍋下去,才能讓雞皮金黃酥脆。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* N. o; W8 }1 X, {  B
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3.煎約5分鐘後,再翻面,此時可放入雞粉、鹽巴調味。
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$ k! [/ w: Y* w! a8 `8 |: T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.約3分鐘煎熟即可。

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