[中菜] 香煎去骨雞腿排

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* V6 B% m* l5 f9 q/ h( n3 T- e食材:去骨雞腿肉160g、蔥段少許
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調味料:雞粉1茶匙、鹽巴少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ u+ i" A% U& ^9 U; y9 Z3 e% r
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做法:, F' }# I% ~. U8 p5 c
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1.去骨雞腿肉先用刀背拍打，讓雞肉更有彈性。
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2.大火熱油鍋，雞腿肉下鍋時要從雞皮的部分朝油鍋下去，才能讓雞皮金黃酥脆。
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& O/ W5 ^2 c( {! s; n
4.約3分鐘後，轉小火讓雞腿肉慢慢煎熟(小火能保存住肉汁)，接著放入少許蔥段提味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) M7 L) a( J& B9 y+ w
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5.約3分鐘煎熟即可。