黑胡椒薄片牛排
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食材:去骨牛小排120g、植物性奶油1湯匙 l) | C! p3 |7 e6 ]1 X
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調味料:海鹽少許、粗顆粒黑胡椒粒20gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Y$ d9 H1 u' r9 W# {+ G* w+ E
* N+ \4 O' P: e做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' z! C* m9 q! S, `: W) v
, |! X6 v- E; K5 j' i/ X$ Q4 b2 W1.去骨牛小排用刀背稍稍打薄些,可去除牛肉筋性,煎起來更柔軟好吃。
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7 f! u, I% l6 z/ J% t5 z& L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.先切成3等份,下鍋煎時才好翻面。☆夜玥論壇×§' z, [/ Q A3 }& i& d4 f" a/ |
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3.切好的牛肉,上面撒上大量黑胡椒粒,直接用手拍打讓黑胡椒更入味。☆夜玥論壇×§- l6 Q0 P' `( L% x! M/ E0 J, W5 }" }
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, b. ~" |$ \1 `6 F8 S8 cwww.ds-hk.net (此時牛肉約5、6分熟,可依個人習慣再做牛肉熟度調整。)