紅豆粉角〔已檢〕
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食材:紅豆300克、冰糖200克、太白粉120克、白糖20克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& E( [/ J" D+ O* F% ]
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做法:2 s+ Q8 ?# ^/ j& o) o* f
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4 @4 T7 z9 \7 E: _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 之後轉小火煮2小時並適當攪拌起鍋前加入冰糖，
$ V/ P; w4 H+ Ywww.ds-hk.net 以小火煮3分鐘後關火，靜置室溫放涼。
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2.取太白粉與白糖倒入鍋中，80c.c.熱水沖入後攪拌數下，
1 J2 l2 m9 Q- F1 ]: {☆夜玥論壇ק 馬上將鍋子移到瓦斯爐上，以中小火加熱煮30秒，☆夜玥論壇ק5 d3 T' s/ e- u/ N% S
關火後將鍋中食材攪拌至糊狀。☆夜玥論壇ק# u+ M$ A2 u2 r$ H8 C! T
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切成拇指(3x2x1公分)大小的塊狀。www.ds-hk.net7 Y# Z" x4 \4 b& k
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4.將切好的粉角(步驟3)放入滾水中先以中大火煮滾，轉小火煮10分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 y2 {& ~5 ^+ ]' Y& ~, R& H
至呈現外部透明、中央白色粉角即可起鍋，起鍋後可沖冰水冰鎮，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 c% o' z: a4 b7 U3 `0 e- j: u
口感更Q。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Q8 C. c9 J% }+ O* }4 G) x
$ [2 S3 H' ?, l% O. E5.粉角直接加入紅豆湯內，還可加入冰塊可降低甜度與增添冰涼口感。
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◎粉角建議當天食用完畢，口感較佳。
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4 Z6 i# x3 _9 L0 M% p[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:56 編輯 ]
