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[甜品] 銀耳蓮子

銀耳蓮子

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食材:乾蓮子30克、白木耳20克、冬瓜糖200克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  ]& q  z0 ^: k" J1 U
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做法:
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. Y8 L, N5 U' q; dwww.ds-hk.net1.白木耳浸泡於100c.c.常溫水30分鐘,取出後用流動清水清洗備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* j$ @. ?% M4 f+ G5 [" R8 m7 a+ u& d: q
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2.冬瓜糖先加1600c.c.水,煮成糖水。www.ds-hk.net$ X! q1 j5 i' v! L9 ^( [* y% ~
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3.白木耳的硬塊用剪刀剪除,其餘部位用手剝成小片狀,並將水分瀝乾。
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4.洗淨並瀝乾的蓮子放於碗中,將1500c.c.熱水倒入碗中,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( w. ]! w! E" c% W# K8 e
   浸泡30分鐘泡軟並瀝乾,用牙籤較易將蓮心剔除。☆夜玥論壇×§& ?! j' T8 R* z: Q
   (若想較省時,可直接將蓮子放鍋中以小火慢煮,約10分鐘。)
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5.木耳、蓮子、冬瓜糖水均放入電鍋內,鍋外鍋倒入250c.c.水,☆夜玥論壇×§( n( k5 q9 U# t( s% X$ e
   按下開關後即將銀耳蓮子湯蒸熟即可。
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, B9 |$ d: O$ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水1600c.c.先入鍋煮滾,糖200克入鍋以中大火煮至滾,隨即轉小火煮30秒即可關火,煮糖水時需不停攪拌讓糖能均勻融於滾水中。0 O; Z( g& P% g2 F5 k% Q
此方法適用於白糖、貳砂糖、黑糖等。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 o3 @3 x0 a8 K5 R! P
若冬瓜糖水比例同上,冬瓜糖入鍋以中大火煮至滾後,需轉小火再慢煮約15分鐘即可。

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阿...這個不錯
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蓮子也是有營養的東西www.ds-hk.net7 K8 d0 u, ?; N. S9 F5 ?
改天可以試煮看看,感謝分享

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回應 沈默 第 2 篇文章

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也可以將白木耳煮滾後  加入砂糖
! E9 a: G* X0 L☆夜玥論壇×§然後放涼  再丟入果汁機或調理機打www.ds-hk.net7 V3 |# r0 d7 y" x* Z6 T1 S8 X
就會變成"平民的燕窩"
2 c/ p: y' d4 T1 |還不錯喝  

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