銀耳蓮子
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食材:乾蓮子30克、白木耳20克、冬瓜糖200克
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做法:☆夜玥論壇×§4 K1 B/ \) G1 G* w( X
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1.白木耳浸泡於100c.c.常溫水30分鐘,取出後用流動清水清洗備用。www.ds-hk.net4 c( O! ]% E$ s
% E& I: I6 Z. _2 b. l4 j2.冬瓜糖先加1600c.c.水,煮成糖水。
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9 a `2 O P: v1 w- X) r. c3.白木耳的硬塊用剪刀剪除,其餘部位用手剝成小片狀,並將水分瀝乾。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" {0 p0 Z0 P5 |) b, b- x
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4.洗淨並瀝乾的蓮子放於碗中,將1500c.c.熱水倒入碗中,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% v- K, R" B9 U9 b) u" a
浸泡30分鐘泡軟並瀝乾,用牙籤較易將蓮心剔除。
( m/ _2 z4 W: ?1 W- U5 c/ i& U. Awww.ds-hk.net (若想較省時,可直接將蓮子放鍋中以小火慢煮,約10分鐘。)
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按下開關後即將銀耳蓮子湯蒸熟即可。www.ds-hk.net% ^% n( v. o3 i: t& J! e% z
. B/ G4 a p; d, A: |7 x7 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源◎一般糖水作法:
4 g4 q% ?. X* I1 ? h3 a4 c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水1600c.c.先入鍋煮滾,糖200克入鍋以中大火煮至滾,隨即轉小火煮30秒即可關火,煮糖水時需不停攪拌讓糖能均勻融於滾水中。
( O2 e: h: @* G! ]8 ^6 O, J( Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區此方法適用於白糖、貳砂糖、黑糖等。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ F' E7 B+ A2 s+ h- o* Y# \4 I
若冬瓜糖水比例同上,冬瓜糖入鍋以中大火煮至滾後,需轉小火再慢煮約15分鐘即可。