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[甜品] 蜜桑葚

蜜桑葚

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桑葚的祕密
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# j) W6 F" w$ c" y( Z* @) Uwww.ds-hk.net不過,因桑葚內含有較多的鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收,且因桑葚中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用後,容易發生溶血性腸炎。因此,不宜食用過多。8 y8 u3 ?8 s% O8 A1 N  |- \% t
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蜜桑葚作法
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新鮮桑葚、冰糖 。
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2 k9 b; J) w) w+ ?: L5 n% k1 }☆夜玥論壇×§1.桑葚洗淨後晾乾。
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! E5 m2 L& ]) j+ W  ~☆夜玥論壇×§2.將晾乾的桑葚和冰糖,以小火入鍋(不加水,冰糖的比例以五斤桑葚vs三百克冰糖,可視個人喜愛的甜度增減),鍋鏟不停翻動後,便會慢慢滲出桑葚汁,小滾後關火,待涼裝罐冰藏。

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第三張圖片兒有檸檬和枇杷∼∼
4 Y/ m& W4 F) z5 _+ Mwww.ds-hk.net檸檬汁是必要加入的嗎?!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 y" w# L0 t' l
一般果醬製作,檸檬汁是必要加入的....☆夜玥論壇×§( C+ x- e" \) y) S# W
所以桑葚可以不須加檸檬汁?!

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回應 akina0716 第 2 篇文章

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去年我去台中太平山區有採過桑葚bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& j9 o- }; D- H5 X5 I) V5 |
桑葚本身有一定的酸度www.ds-hk.net' s$ ~! F* s4 l4 r4 S! z
所以用來做果醬並沒有用檸檬
" l4 I  i- q, o3 m5 z. J☆夜玥論壇×§而這個圖片是我為了讓人知道如何作出找來的
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