米苔目黑糖水剉冰〔已檢〕
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食材:白米200g、水250c.c.、太白粉1小匙、地瓜粉2小匙、黑薑糖水適量、剉冰適量
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做法:☆夜玥論壇ק# K% c8 E6 o. `6 G& u
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1.米加水浸泡4小時備用。
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& |5 Z" J4 F7 I" N) Uwww.ds-hk.net2.米與水一起倒入果汁機，打成無顆粒的米漿。7 x( V* m! d I8 }- r
" t5 L9 J& F. O m1 W. ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.太白粉及地瓜粉加入米漿內拌勻，以隔水加熱約15分鐘，
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! v3 F) s1 L; i- [% D6 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (隔水加熱煮米漿可避免結塊燒焦。攪拌至米漿有黏性，較有口感。)☆夜玥論壇ק0 \. F# b8 ~' o0 T, ]' R
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4.取一鍋煮熱水，一鍋放冰塊備用。米糊倒入塑膠袋，打結封口成漏斗狀，☆夜玥論壇ק3 @+ a6 Q/ x. Z4 X& b$ u6 V
下方開一個小洞，將米糊擠壓成條狀直接滑入熱水中，汆燙數秒即可撈出。☆夜玥論壇ק4 j- a6 f5 P+ u4 j1 `+ W( t
(若未滾沸米苔目易沉在下方！)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& |/ C `: U/ e* A
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5.將煮好的米苔目放入冰塊水中冰鎮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ~- U7 Q4 x J0 B: G
; V& G1 U. [- z☆夜玥論壇ק6.將涼透的米苔目瀝出，放在剉冰上，淋上黑糖水即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# \- m) }* A; M! I8 u0 P
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◎黑糖水作法:
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食材:熱水1000c.c.、黑糖200g、二砂糖1大匙、冬瓜茶磚150gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# g S( H5 A8 J8 W. B& F6 ^+ B/ U( W
2 g* `0 `0 ~* q, N將冬瓜茶磚放入熱水，使其融解化開(冬瓜茶磚煮糖水較不死甜)，
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再將黑糖及二砂糖，以微小火加熱煮糖水約40分鐘。☆夜玥論壇ק; J u: a% d M+ z: m% I4 I$ Z
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熬煮至糖水約減少1/3，略為濃稠即可熄火，放涼即為黑糖水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 U2 ]) @/ G" N1 B& c
8 R8 z' T% o3 N1 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:59 編輯 ]
