米苔目黑糖水剉冰〔已檢〕
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食材:白米200g、水250c.c.、太白粉1小匙、地瓜粉2小匙、黑薑糖水適量、剉冰適量
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9 D g: _) t4 a& b0 V6 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.米加水浸泡4小時備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 M% t5 Z& k- d4 ~& h% s
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2.米與水一起倒入果汁機，打成無顆粒的米漿。+ i2 n: G% Q% }: o4 v
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3.太白粉及地瓜粉加入米漿內拌勻，以隔水加熱約15分鐘，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Z- h5 u5 o, }
並不時攪拌使其成半糊狀即可。熄火持續攪拌米糊增加Q度。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( Z' N! p" t2 y/ Q6 R: N
(隔水加熱煮米漿可避免結塊燒焦。攪拌至米漿有黏性，較有口感。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) A( H4 e7 L# P' S+ }- {, N
4 N* E0 T# N5 O$ M☆夜玥論壇ק4.取一鍋煮熱水，一鍋放冰塊備用。米糊倒入塑膠袋，打結封口成漏斗狀，
0 |" i6 X( Z& r( V' a9 _9 \0 G5 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 下方開一個小洞，將米糊擠壓成條狀直接滑入熱水中，汆燙數秒即可撈出。
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5.將煮好的米苔目放入冰塊水中冰鎮。
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& j- V) ~. l4 j6 w8 s☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% `# V% K& U6 H) d' Y2 _& n$ o
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◎黑糖水作法:
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食材:熱水1000c.c.、黑糖200g、二砂糖1大匙、冬瓜茶磚150g; g `! p j! a9 Z' o0 e
d* {+ ?; ?# r2 h2 i6 Z& S* ^將冬瓜茶磚放入熱水，使其融解化開(冬瓜茶磚煮糖水較不死甜)，
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(煮糖水得適時攪拌，以免尚未融解的糖塊煮焦。)www.ds-hk.net! c& z6 f* h) a6 M- y
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熬煮至糖水約減少1/3，略為濃稠即可熄火，放涼即為黑糖水。www.ds-hk.net' o4 F/ u% R0 f
0 d( D1 y' K1 r. r- x9 A4 T' b0 D[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:59 編輯 ]
