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[中菜] 藍帶豬排

藍帶豬排

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食材:豬里肌1片、培根1片、起士片1片、雞蛋1個、低筋麵粉30克、麵包粉50克, S1 [4 b; z# H+ c

2 s! G4 C" V$ \" z( Cwww.ds-hk.net調味料:鹽少許、細砂糖1/4茶匙、白胡椒粉適量
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8 ^$ T6 x. f9 Y. \; U$ L做法:www.ds-hk.net7 d' G+ f  C( Q- H

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2.豬里肌從中間橫剖到底,但不要切斷。" y! i7 X5 R$ [6 U' |
  (豬里肌先用料理槌打過一遍,將豬肉纖維打散,但不可太用力。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 q. c: G1 o$ Q3 J0 H

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4.肉片對摺包起,依序均勻沾上低筋麵粉、蛋液以及麵包粉,再稍微用手壓緊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ L9 o& j5 t/ y
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5.熱油鍋約攝氏120度,轉中火,放入豬排炸約3分鐘,直到表面呈金黃色即可。

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