[西菜] 甜菜根佐香料紅酒油汁

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復古紅菜頭（紫/橙/紅/黃）各１個、麪糰1公斤、羅勒葉適量www.ds-hk.net2 ]/ f# G5 H2 l
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醬汁：紅酒600毫升、丁香1片、八角1/2粒、橙皮10克、 Minus8醋50毫升、紅桑莓醋/紅酒醋各20毫升、榛果油100毫升、車厘子汁40毫升、提子油140毫升、鹽/胡椒粉各少許
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做法* c) S& p. M. _) X  ~, F
1.麪糰壓扁分別包着各色紅菜頭，放入預熱至180℃焗爐焗30分鐘，脫去麪糰。
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. k  u5 x( T7 Y8 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.鍋中下紅酒、丁香、八角、橙皮，煮至餘下35毫升，盛起，混入其餘醬汁材料拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, T7 {1 g8 y+ u% p+ S5 s
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3.紅菜頭切片吸成小粒，輕抹醬汁，上碟，放羅勒葉作裝飾，完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) R7 a* V$ g: I3 ?: C$ s4 {! X, _' ?& f
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