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[中菜] 鹽焗雞腿

鹽焗雞腿

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調味料:鹽適量、紅蔥油或香油少許
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做法:
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1.首先將雞腿放入滾水中,以大火煮滾之後,關火燜煮30分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 z- g  S3 B( B% ^" t* }8 G# z! F

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3.雞腿放涼後,再放入冷凍庫約1小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 n2 D4 |( N' L' g6 f6 b1 [
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4.將雞腿切成較大的塊狀,易於等一下用鹽水淹泡。www.ds-hk.net( I" }, ]3 X, V+ }8 @  U
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5.鹽水分量一1/2湯碗的鹽,兌上1000c.c.的冷開水比例調製。www.ds-hk.net- X9 m. H6 Z- S* O; }2 e
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6.放入足以蓋過雞腿的鹽水中,冷藏浸泡6小時。☆夜玥論壇×§  X0 T$ K8 N' c% i* V) g8 T
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7.最後將雞腿切成適口大小,上桌前淋少一點紅蔥油或香油即完成。

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