蠔油雞翅〔已檢〕
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+ w% R* m& r* p8 _( C$ ^) M☆夜玥論壇×§食材:雞翅10支、八角1/2個、薑5片、蔥1根
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調味料:蠔油10克、米酒15克、味醂5克、鹽2克、冰糖7克
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做法:
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J; ?$ U! [9 j: Y; a; `1.雞翅洗淨,以滾水汆燙約1分鐘即起鍋瀝乾。
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2.另起一熱油鍋,將薑片、雞翅入鍋,以中火翻炒約3分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. K2 e' \( X1 J
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3.雞翅約至4分熟時,倒開水150c.c.,並將全部調味料放入,轉中小火煮勻。
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4.蓋上鍋蓋,以中小火燜約10分鐘後掀蓋,再次拌勻轉大火約煮3分鐘,將湯汁收乾即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" i0 G, Q Z1 q9 b' b
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]