蠔油雞翅〔已檢〕
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調味料:蠔油10克、米酒15克、味醂5克、鹽2克、冰糖7克www.ds-hk.net% B) x9 w A8 R* c
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3 V# R: Q9 n- K0 A' Q' F* O$ g/ I☆夜玥論壇×§1.雞翅洗淨,以滾水汆燙約1分鐘即起鍋瀝乾。
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% V- P l: }+ J* b: R3 W☆夜玥論壇×§2.另起一熱油鍋,將薑片、雞翅入鍋,以中火翻炒約3分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* k$ n- n9 R& z' k8 P
# C+ [1 C0 A2 x( o- M) H3.雞翅約至4分熟時,倒開水150c.c.,並將全部調味料放入,轉中小火煮勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 f7 B* L6 x8 x n
(冰糖顆粒較大,食材和調味需多翻炒數下,讓冰糖融化。)
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]