檸汁魷魚圈
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材料; Y9 u/ {3 q9 K2 U8 A3 s; f
魷魚100克、蒜茸/乾葱茸/辣椒碎/檸檬汁各半茶匙、鹽/黑椒各適量
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做法☆夜玥論壇×§. x+ W4 j, }; Y; E) |- [5 ?
1.魷魚洗淨,切圈,加鹽、黑椒調味。
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6 [; c2 s$ h" u6 [' P* q4 V% D☆夜玥論壇×§3.將魷魚圈加入鑊中,炒至轉白色。
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貼士:檸檬汁要在最後臨上碟前才加入,煮太久香味會消失。