檸檬杯仔蛋糕
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材料
& L4 v( G. a% t5 K" r☆夜玥論壇×§牛油41克、糖58克、蛋液18克、牛奶45毫升、高筋麪粉/低筋麪粉各40克、泡打粉2.5克、新鮮檸檬汁3.6毫升、新鮮檸檬皮茸2克
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裝飾:檸檬皮茸適量2 Z; X) ~9 B1 ^9 t5 m4 \4 c
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做法
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G& @7 ~( e7 E) ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.牛油、糖打至軟滑,分兩次加入蛋液,打至米白色,倒入(1)、檸檬皮茸及檸檬汁,完全拌勻。
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3.將牛奶分兩次加入(2)中,攪勻,唧入紙杯中至 q滿。8 R( ~9 u* p* I% s! J: S, L
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貼士:牛油混合物和麪粉一定要徹底拌勻,做出來的蛋糕便不會起粒。