[甜品] 薰衣草南瓜子小餅乾

(約45片)
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食材:齒葉薰衣草葉8g、無鹽奶油180g、糖粉90g、全蛋40g、高筋麵粉240g、奶粉60g、南瓜子100g- u% z$ x+ d9 F7 P# p: S3 l
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做法:
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1.齒葉薰衣草去梗洗淨後拍乾、切碎。3 K, }/ m* L7 F) b0 L, \7 }, s6 g4 p

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   至奶油呈毛絨狀，或顏色由黃變乳白。
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9 E: E4 v) Y/ L. M) _' x☆夜玥論壇ק3.將蛋液分成2~3次加進奶油中拌勻。
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4.把奶粉、薰衣草葉末、南瓜子及160g的高筋麵粉倒入攪拌盆中，攪拌約30秒即可。
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5.麵糰取出後，把剩下的麵粉撒入，用手將麵糰揉勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 x$ z/ p; P4 p( X
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6.麵糰揉成長條狀，用刀子均勻切成小麵糰，鋪在烤盤上，用手輕壓成圓餅狀。(麵糰大小依個人喜好而定)☆夜玥論壇ק; R. _7 G5 V( a0 r
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7.烤箱以上火攝氏180度、下火150度預熱30分鐘，放入排好餅乾的烤盤，
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2 \( y5 u( M& _8 _1 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 okra 於 2012-6-3 08:12 編輯 ]