[甜品] 薰衣草南瓜子小餅乾

(約45片)
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食材:齒葉薰衣草葉8g、無鹽奶油180g、糖粉90g、全蛋40g、高筋麵粉240g、奶粉60g、南瓜子100g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& P8 y6 d7 p/ H  r$ H+ f! l+ s
☆夜玥論壇ק4 I+ ]- U. H( Z  @1 @2 x3 L
做法:
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1.齒葉薰衣草去梗洗淨後拍乾、切碎。
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2.攪拌盆放無鹽奶油和糖粉，先用慢速打發約30秒轉中速打約2~3分鐘(手打約5~10分鐘)，
# T+ l6 F# x1 x7 v5 H/ S" i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   至奶油呈毛絨狀，或顏色由黃變乳白。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 }% m+ V- t9 B' P

0 X8 a0 T  b; N, v☆夜玥論壇ק3.將蛋液分成2~3次加進奶油中拌勻。☆夜玥論壇ק! s- @7 @' G+ M6 K. t
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4.把奶粉、薰衣草葉末、南瓜子及160g的高筋麵粉倒入攪拌盆中，攪拌約30秒即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 t( e2 I6 l# K- ^: m

% G$ @4 y$ j1 S4 ^& j  ~3 U! p☆夜玥論壇ק5.麵糰取出後，把剩下的麵粉撒入，用手將麵糰揉勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 T% G/ m7 m( M: H1 N/ C7 m, z# m
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6.麵糰揉成長條狀，用刀子均勻切成小麵糰，鋪在烤盤上，用手輕壓成圓餅狀。(麵糰大小依個人喜好而定)- E; i+ s* M! D

- q7 Y, V2 W% w7 e: L7.烤箱以上火攝氏180度、下火150度預熱30分鐘，放入排好餅乾的烤盤，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 r* ^$ A, Y% J; h
   用同樣的火力烘烤約20分鐘，之後取出放涼即可。
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3 I; t- r! E. I: K/ P☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 okra 於 2012-6-3 08:12 編輯 ]