[甜品] 薄荷奶酪〔已檢〕

(約5人份)
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食材:薄荷10片、鮮奶150g、砂糖20g、吉利丁片2片、動物性鮮奶油250g
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做法:
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9 c+ f7 }4 P8 T6 ?" nwww.ds-hk.net1.將薄荷的葉子剪下，梗的部分去掉不用，之後用清水輕輕把葉子沖洗乾淨。☆夜玥論壇ק; u+ D* o" ^8 q5 `9 Y

9 R" d6 Z% m1 i* @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.吉利丁片泡冷水約2~3分鐘，變軟後撈起瀝乾備用。' s# d& m7 E$ K* [3 a( h* U

& N; l6 a+ J- l% t- I/ \1 {  D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.把牛奶及薄荷葉放入食物調理機中攪打約30秒~1分鐘，至薄荷變碎末即可。☆夜玥論壇ק! y+ M4 o% g+ }+ a

0 N% W" C" R9 o$ ]7 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.打好的薄荷與牛奶倒入鍋中，加進砂糖，開小火用打蛋器邊煮邊攪拌至糖融化接著放進吉利丁，攪拌至融化即可關火。www.ds-hk.net  p8 W# B, ~  B$ s: ~3 V6 ~
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5.最後將動物性鮮奶油倒入鍋中，拌勻後倒入模型容器，置於冰箱冷藏約2~3小時，凝結成凍後即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ F5 F; ]! W9 {5 ?* ]' E9 F
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯 ]