[中菜] 醋溜鯛魚片〔已檢〕

(3~4人份)
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2 s" t$ Q0 X; y/ v8 c" E; ~www.ds-hk.net食材:鯛魚片4大片、135克的鳳梨罐頭半罐、洋蔥半顆、紅椒1顆、蔥段少許、薑片少許、蒜末少許、太白粉少許、新鮮檸檬汁1大匙
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調味料:米酒1大匙、泰式酸甜醬2大匙、細冰糖少許、胡椒粉少許、鹽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  X) j2 J$ b$ b; {

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! C  n8 j3 [5 V0 c" [www.ds-hk.net1.鯛魚片洗淨後，加入米酒鹽醃製20分鐘後，鯛魚片兩面沾裹太白粉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ v: F% g2 ]8 y5 S$ {
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' a+ C/ U, w/ O9 _4 W) I' c% V
2.洋蔥切片，紅椒去籽切片。# E9 z( Y7 E7 f; n2 ]

* ^1 j7 j  P# }* y5 o+ s☆夜玥論壇ק3.起油鍋，以小火香煎鯛魚片，魚肉由紅轉白後，翻面再煎熟，然後取出備用。
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4.蔥段、薑片、蒜末先下鍋中火爆香，再加入洋蔥、紅椒、罐頭鳳梨拌炒。www.ds-hk.net& w5 I& z7 C4 s7 O

4 m( P$ r2 F0 P# |/ B5.接著加入泰式酸甜醬、檸檬汁、細冰糖、胡椒粉及半碗水炒香。
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6.最後加進已煎好的鯛魚片拌炒，讓魚片完全吸收醬汁就完成了。☆夜玥論壇ק! J, H; j& [* o9 H
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:36 編輯 ]